Wraps met serannoham en avocado

Bereidingstijd: 20 minuten + 1 uur wachttijd

Wraps met serannoham en avocado

Ingredienten

  1. Wraps gele wortel: 2
  2. Sla krop: 1
  3. Roomkaas: 4 el
  4. Serranoham: 4
  5. Avocado: 1
  6. Pijnboompitten: 2 el

Bereidingswijze

  1. Rooster de pijnboompitjes tot deze goudbruin zijn.
  2. Besmeer 1 wrap met 2 eetlepels roomkaas en verdeel vervolgens 2 plakken serranoham er over.
  3. Snijd de avocado in pakken en leg de helft hiervan op de serano ham.
  4. Scheur 1 blaadje sla in stukjes en verdeel over de wrap.
  5. Strooi de pijnboompitjes erover en breng op smaak met peper en zout.
  6. Rol de wrap op en verpak in aluminium folie.
  7. Laat deze 1 uur in de koelkast opstijven.
  8. Herhaal dit met de andere wrap en ingrediënten.
  9. Verwijder daarna de folie en snijd de rol nu in ongeveer 7 stukjes.