Spitskool ovenschotel met gehakt

Bereidingstijd:

Spitskool ovenschotel met gehakt

Ingredienten

  1. Knolselderij: 1
  2. Ui: 1
  3. Karwijzaad: 2 tl
  4. Gehakt: 300 gr
  5. Spitskool gesneden: 400 gr
  6. Kaas geraspt belegen: 100 gr
  7. Ei: 4

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Schil de knolsederij en snij in stukjes van 1 cm.
  3. Snij de ui in stukjes.
  4. Schep in de overschaal de knolselderij en ui om met olie ne karwijzaad.
  5. Breng op smaak met zout en peper en rooster 20 minuten in de oven.
  6. Neem de ovenschotel uit de oven en schep de knolselderij om met gehalt en de spitskool.
  7. Bak nog 15 minuten in het midden van de oven.
  8. Neem de schaal uit de oven en schep de kaar door de groenten.
  9. Maak vier kuiltjes in de groenten en breek in elk kuiltje een ei.
  10. Bak nog 5 minuten tot de eieren gestold zijn, maar de dooiers nog zacht.