Plaatpizza met paddenstoelen en ham

Bereidingstijd: 20 minuten + 20 minuten oventijd

Plaatpizza met paddenstoelen en ham

Ingredienten

  1. Pizzadeeg: 1
  2. Ei: 1
  3. Ham: 150 gr
  4. Ui: 2
  5. Paddenstoelen gemengd: 400 gr
  6. Kaas geraspt: 150 gr
  7. Oregano: 1 el
  8. Olijfolie:

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij de ui in halve ringen.
  2. Rol het pizzadeeg uit op bakpapier en bestrijk de zijkanten met een geklopt ei.
  3. Verdeel de ham, ui ringen en als laatste de paddenstoelen over het deeg.
  4. Strooi de geraspte kaas over de pizza.
  5. Strooi nog wat peper en oregano over de pizza.
  6. Giet het overgebleven ei over de pizza.
  7. Bak de pizza in 15 tot 20 minuten gaar in de oven.
  8. Besprenkel voor het serveren een beetje olijfolie over de pizza.